| Thema | Saatgut ist Kulturgut. Die Züchtung nachbaufähiger Gemüsesorten ist eine essentielle Aufgabe - und aktuell bedroht durch neue Gentechnikmethoden |
| Rezept | Einfacher Mohnkuchen. Eine Empfehlung von Raphaela Lex vom TAGWERK-/Naturlandhof Lex in Emling b. Erding |
| Portrait | Beatrice Rieger, Vorständin der TAGWERK eG |
| Basiswissen Ökolandbau |
Die ökologische Transformation. Wie wir es schaffen, mehr Bio in die Welt zu bringen |
| TAGWERK-Warenkorb |
Die Königin der Wurst. Unsere Salamis |
| intern | Wir feiern Geburtstag! Die TAGWERK Verbraucher-und-Erzeuger-Genossenschaft wird 40! |
| Landwirtschaft & Umwelt | Gesellschaften contra Ökologie. Über die Wurzeln des Antiökologischen und ihre Überwindung. Zwei Bücher von Hans Wöcherl, Biobauer, Schlosser, Diplomsoziologe und langjähriges TAGWERK-Mitglied |
| Buchtipp | Ute Scheub und Stefan Schwarzer: Aufbäumen gegen die Dürre. Die vergessene Rolle des Wassers in der Klimakrise |
| Rückblick |
Käseschätze ausgezeichnet: Höhenberger Rahmbrie erfolgreich / Wo wächst eigentlich mein Gemüse? Die Ökokiste Kirchdorf hat zu einer Führung eingeladen / Blühendes Gemüse. Sonderausstellung im Botanischen Garten in München |
| Getreidebuch | Süßes und Herzhaftes aus Körnern aller Art. Getreiderezeptbuch wieder aufgelegt |
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