Grünkohl Smoothie

Zutaten:

• 150 g Grünkohl
• 2 Orangen
• Naturtrüber Apfelsaft

Zubereitung:

1. Grünkohl waschen und putzen, die Banane und die Orangen schälen.
2. Alles grob kleinschneiden und im Mixer pürieren, bis eine homogene Masse entstanden ist.
3. Etwas naturtrüben Apfelsaft hinzufügen, bis die gewünschte Trinkkonsistenz erreicht ist.
4. Mit Honig abschmecken.

Tipp: Besonders effektiv in der Erkältungszeit ist dieser Smoothie zum Beispiel auch durch Zugabe von frischem Ingwer und Kurkuma.

Guten Appetit mit Beas Rezeptvorschlag!