Das haben wir alle schon einmal gehört.
In der Regel verbinden wir gedanklich damit das Aussterben von wildlebenden Tieren und Pflanzen. Aber auch im Bereich der Nutztiere und -pflanzen kämpfen wir mit dem Artenschwund. Die Nutzpflanzenvielfalt ist weltweit bedroht und damit kommt das Problem direkt bei uns und auf unserem Teller an. Alte Sorten und Nutztiere können entscheidend zur langfristigen Sicherung der Ernährung beitragen.
Deshalb gehören sie gesichert und gefördert.
