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Samstag, 21. September 2019, 19:00
Bio-Bier und Bio-Käse in Gallenbach
Gasthaus Maier Gallenbach, 84574 Taufkirchen b. Mühldorf
 

Die Königsdisziplin des Biersommeliers ist das „food-pairing“, die Kombination von Bier und Speisen. Im Idealfall entsteht eine Geschmackskombination, die eindrucksvoller ist als Bier oder Speise separat genossen. Klaus Illguth, der Biersommelier vom Hundberg, kombiniert an diesem Abend Bio-Käse mit den dazu passenden Bieren.

Seminarbeitrag inklusive acht außergewöhnliche Biere, verschiedene Käsesorten und das hausgemachte Brot : € 38

 

 

 
 
 
 
 
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